REPÚBLICA DOMINICANA SALE DEL MAPA DEL HAMBRE DE LA FAO EN 2026: RECONOCIMIENTO INTERNACIONAL AL PRESIDENTE LUIS ABINADER, AVANCES HISTÓRICOS Y DESAFÍOS PENDIENTES
Análisis científico, médico, nutricional, estadístico, económico y de políticas públicas.
Actualización: 16 de octubre de 2026
By DrRamonReyesMD | EMS Solutions International
República Dominicana · FAO · Naciones Unidas · Seguridad alimentaria · Salud pública · Nutrición · Desarrollo sostenible · Epidemiología · Economía · ODS 2030
RESUMEN EJECUTIVO
El 16 de octubre de 2026, coincidiendo con el Día Mundial de la Alimentación, el director general de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Qu Dongyu, reconoció al presidente de República Dominicana, Luis Abinader Corona, por los avances que permitieron al país abandonar el denominado Mapa del Hambre.
El reconocimiento tuvo lugar durante la clausura del Foro Mundial de la Alimentación 2026, celebrado en Roma, Italia.
La decisión se fundamenta en un logro estadístico verificable: República Dominicana redujo la prevalencia de subalimentación crónica a menos del 2,5 % de su población, según las estimaciones difundidas por la FAO en 2026.
El anuncio no constituye exclusivamente una declaración gubernamental. Está respaldado por comunicaciones oficiales de la propia FAO, su sistema internacional de indicadores y el informe El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2026 (SOFI 2026).
Sin embargo, la evaluación científica exige incorporar una segunda realidad: aproximadamente el 41,3 % de la población dominicana continúa experimentando inseguridad alimentaria moderada o grave, según las cifras del mismo informe recogidas por distintos medios y especialistas.
Ambas realidades son compatibles porque corresponden a indicadores diferentes.
El país ha alcanzado un hito importante en la reducción del hambre crónica, pero todavía enfrenta dificultades relacionadas con el acceso económico a alimentos saludables, la calidad nutricional, la obesidad, la anemia, la pobreza y las desigualdades territoriales.
Este análisis distingue el reconocimiento internacional, sus fundamentos técnicos, los resultados documentados y los retos sanitarios que permanecen.
1. ¿QUÉ OCURRIÓ EN ROMA EL 16 DE OCTUBRE DE 2026?
Durante la jornada de clausura del Foro Mundial de la Alimentación, Qu Dongyu entregó al presidente Luis Abinader un reconocimiento por la trayectoria reciente de República Dominicana en la lucha contra el hambre.
De acuerdo con la información publicada por Noticias SIN, el director general destacó las políticas dirigidas a fortalecer la producción agropecuaria, respaldar a los agricultores, mejorar el acceso a los alimentos y proteger a los hogares vulnerables.
La primera dama, Raquel Arbaje, acompañó al presidente dominicano.
La ceremonia también incorporó referencias culturales a la canción Ojalá que llueva café, de Juan Luis Guerra, vinculando las aspiraciones históricas del campesinado dominicano con los desafíos contemporáneos de la seguridad alimentaria.
El economista jefe de la FAO, Máximo Torero, participó en esta dimensión del encuentro.
Una decisión que se había anunciado anteriormente
El reconocimiento del 16 de octubre constituye la culminación de una secuencia institucional.
21 de julio de 2026: durante la presentación del SOFI 2026, Qu Dongyu felicitó públicamente a República Dominicana por situarse por debajo del umbral del 2,5 %.
12 de octubre de 2026: el presidente Abinader sostuvo una reunión bilateral con el director general de la FAO en Roma. La organización confirmó mediante un comunicado oficial su reconocimiento a los esfuerzos dominicanos.
14 de octubre de 2026: la oficina regional de la FAO publicó información sobre la participación del mandatario en el Foro Mundial de la Alimentación y sus políticas para reducir el hambre.
16 de octubre de 2026: Noticias SIN informó de la entrega de un reconocimiento durante la clausura del foro.
Por separado, el Gobierno dominicano había anunciado el 12 de octubre que Abinader recibiría la Medalla Agrícola de la FAO. Desde el punto de vista documental, el anuncio de esta condecoración y la entrega del reconocimiento del día 16 no deben considerarse automáticamente un mismo acto sin una confirmación expresa.
2. ¿QUÉ ES LA FAO Y QUÉ SIGNIFICA SU RECONOCIMIENTO?
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura fue fundada el 16 de octubre de 1945.
Es un organismo especializado de Naciones Unidas dedicado a mejorar la alimentación, combatir el hambre, fortalecer los sistemas agroalimentarios y favorecer el desarrollo rural sostenible.
Su trabajo comprende estadísticas internacionales, investigación aplicada, cooperación técnica, agricultura, pesca, ganadería, recursos forestales, nutrición y seguridad alimentaria.
La FAO desempeña una función esencial en el seguimiento del Objetivo de Desarrollo Sostenible número 2: Hambre Cero.
Sus estimaciones permiten comparar tendencias entre países utilizando metodologías internacionales comunes.
El reconocimiento a República Dominicana tiene, por tanto, relevancia diplomática, económica, social y sanitaria.
Pero su legitimidad científica depende de interpretar correctamente el indicador utilizado.
3. ¿QUÉ SIGNIFICA SALIR DEL MAPA DEL HAMBRE?
El Mapa del Hambre es una herramienta estadística de la FAO que representa geográficamente la prevalencia estimada de subalimentación.
Su principal indicador es la Prevalence of Undernourishment (PoU), correspondiente al indicador 2.1.1 de los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
La PoU estima la proporción de personas cuyo consumo habitual de energía alimentaria es inferior al mínimo necesario para mantener una vida activa y saludable.
En términos epidemiológicos:
PoU = proporción estimada de la población que presenta insuficiencia crónica de energía alimentaria.
La estimación combina información sobre disponibilidad y consumo alimentario, requerimientos energéticos y distribución estadística de la ingesta.
No es un recuento clínico individual ni equivale al porcentaje de personas diagnosticadas de desnutrición.
La FAO utiliza habitualmente promedios trianuales para reducir la variabilidad de sus estimaciones.
En el Mapa del Hambre 2026, el período más reciente corresponde a 2023-2025.
¿Por qué es importante el 2,5 %?
Para la representación y comunicación de sus estimaciones, la FAO utiliza un umbral inferior del 2,5 %.
Los países situados por debajo de ese valor se clasifican dentro del grupo con prevalencias más bajas de subalimentación.
República Dominicana alcanzó ese nivel.
La precisión científica fundamental es que menos del 2,5 % no significa 0 %.
Tampoco acredita que todos los ciudadanos consuman una alimentación saludable.
En consecuencia, las expresiones «salir del Mapa del Hambre», «erradicar completamente el hambre» y «alcanzar integralmente el ODS Hambre Cero» no son equivalentes.
4. EVOLUCIÓN HISTÓRICA DEL HAMBRE EN REPÚBLICA DOMINICANA
La reducción de la subalimentación constituye un proceso histórico de varias décadas.
Según las cifras internacionales recogidas en el SOFI 2026, la prevalencia dominicana pasó aproximadamente del 21,3 % en 2004-2006 a menos del 2,5 % en 2023-2025.
Esto representa una disminución superior a 18,8 puntos porcentuales entre ambos períodos.
| Período | Prevalencia de subalimentación |
|---|---|
| 2004-2006 | 21,3 % |
| 2018-2020 | 8,3 % según estimaciones publicadas por FAO en 2022 |
| 2021 | 6,7 % según la publicación histórica de FAO de 2022 |
| 2023-2025 | Menos del 2,5 % según SOFI 2026 |
Nota metodológica: los valores históricos proceden de distintas ediciones estadísticas. Las series internacionales pueden revisarse retrospectivamente cuando se actualizan los datos de población, disponibilidad alimentaria o metodología. Por tanto, no deben interpretarse automáticamente como una serie homogénea sin comprobar las revisiones de FAOSTAT.
El resultado reciente es compatible con décadas de crecimiento económico, desarrollo agropecuario, ampliación de los servicios públicos y programas de protección social.
La administración del presidente Abinader ha participado en la última etapa de ese proceso, pero atribuir científicamente toda la reducción acumulada desde 2004 a una única presidencia sería incorrecto.
5. EL DATO QUE NO DEBE OMITIRSE: 41,3 % DE INSEGURIDAD ALIMENTARIA
Este es uno de los hallazgos más importantes para comprender la realidad nacional.
Aunque la prevalencia de subalimentación está por debajo del 2,5 %, el SOFI 2026 sitúa aproximadamente en el 41,3 % la prevalencia de inseguridad alimentaria moderada o grave en República Dominicana.
La cifra equivale a unos 4,7 millones de personas, utilizando las estimaciones poblacionales correspondientes.
El dato ha sido divulgado por Diario Libre y El País, este último con declaraciones del representante de la FAO en República Dominicana, Rodrigo Castañeda.
¿Cómo pueden coexistir ambas cifras?
Porque miden fenómenos distintos.
La subalimentación crónica (PoU) se relaciona con la insuficiencia habitual de energía alimentaria.
La inseguridad alimentaria (FIES) evalúa las dificultades experimentadas por las personas para acceder a alimentos adecuados debido a la falta de dinero u otros recursos.
La Escala de Experiencia de Inseguridad Alimentaria (FIES) utiliza preguntas estandarizadas sobre preocupación por conseguir alimentos, deterioro de la calidad de la dieta, reducción de cantidades y otras experiencias de privación.
Una familia puede consumir suficientes calorías y, al mismo tiempo, experimentar una considerable inseguridad alimentaria.
Por ejemplo, puede disponer de arroz, pan, harina o alimentos energéticamente densos, pero carecer de recursos para comprar regularmente pescado, huevos, frutas, verduras y otros productos nutritivos.
No necesariamente existe un déficit energético crónico, pero sí una alimentación vulnerable o nutricionalmente deficiente.
Por ello, los indicadores PoU y FIES deben evaluarse de manera complementaria.
¿Y la inseguridad alimentaria grave?
Las publicaciones periodísticas consultadas presentan valores diferentes para este componente, incluyendo estimaciones del 16,4 % y del 17,9 %.
Estas diferencias requieren contrastar los períodos, las versiones y las tablas originales de FAOSTAT antes de fijar una cifra definitiva.
Lo que puede sostenerse sin ambigüedad es que una proporción considerable de la población continúa enfrentándose a dificultades serias para conseguir alimentos.
La salida del Mapa del Hambre es real, pero no equivale a seguridad alimentaria universal.
6. EL COSTO DE UNA DIETA SALUDABLE: UN PROBLEMA ECONÓMICO Y SANITARIO
El SOFI 2026 está dedicado al problema del elevado costo de las dietas saludables.
No basta con disponer de alimentos suficientes en términos energéticos.
Para una nutrición adecuada se necesita acceso continuado a proteínas, grasas saludables, vitaminas, minerales, fibra y alimentos variados.
Según las estimaciones publicadas para República Dominicana, el costo mínimo de referencia de una dieta saludable alcanzó aproximadamente 5,60 dólares internacionales por persona y día en 2025.
Esta unidad corresponde a dólares ajustados por paridad de poder adquisitivo (PPA).
No significa necesariamente que cada persona deba gastar 5,60 dólares estadounidenses nominales al día en un supermercado dominicano.
Es un indicador de comparación internacional.
El cálculo tampoco representa el presupuesto completo de alimentación de una familia, ya que emplea una combinación teórica de alimentos de menor costo que permite cumplir determinados requisitos dietéticos.
De acuerdo con los datos divulgados del SOFI 2026, la proporción de dominicanos que no podía permitirse económicamente una dieta saludable descendió hasta aproximadamente el 16,2 % en 2025.
Aunque representa una mejora, continúa siendo un problema relevante.
La FAO distingue entre dos conceptos:
Costo de la dieta: cuánto cuestan los alimentos necesarios.
Asequibilidad: si las personas pueden comprarlos después de atender otras necesidades esenciales.
Una alimentación puede existir físicamente en el mercado y resultar económicamente inaccesible para muchos hogares.
7. IMPLICACIONES MÉDICAS: HAMBRE Y MALNUTRICIÓN NO SON SINÓNIMOS
Desde el punto de vista clínico, la malnutrición incluye múltiples alteraciones, tanto por déficit como por exceso o desequilibrio nutricional.
La ausencia de hambre crónica estadística no implica ausencia de enfermedad relacionada con la alimentación.
7.1. Obesidad y enfermedades metabólicas
Según las cifras del SOFI 2026 divulgadas por Diario Libre, la prevalencia estimada de obesidad en adultos dominicanos aumentó del 22,4 % en 2012 al 30,8 % en 2024.
Se trata de un importante desafío de salud pública.
La obesidad incrementa el riesgo de diabetes mellitus tipo 2, hipertensión arterial, enfermedad cardiovascular, apnea obstructiva del sueño, esteatosis hepática metabólica y otras complicaciones.
Un país puede presentar una baja prevalencia de subalimentación y simultáneamente una elevada prevalencia de obesidad.
Este fenómeno forma parte de la denominada doble carga de malnutrición.
7.2. Retraso del crecimiento infantil
El retraso del crecimiento o stunting se define por una talla para la edad inferior a dos desviaciones estándar respecto a los patrones de crecimiento de referencia de la OMS.
Es un indicador de alteraciones acumulativas del crecimiento, relacionadas con factores nutricionales, infecciones, condiciones ambientales y determinantes sociales.
Las estimaciones nacionales difundidas para 2024 sitúan su prevalencia aproximadamente en el 5,6 % entre menores de cinco años.
El descenso supone un avance, pero no elimina las necesidades de vigilancia y prevención.
7.3. Anemia en mujeres
La anemia entre mujeres de 15 a 49 años continúa representando un problema sanitario.
Los datos difundidos del SOFI 2026 señalan una prevalencia cercana al 22,4 % en 2023.
La anemia tiene diversas causas: ferropenia, déficits nutricionales, pérdidas sanguíneas, enfermedades inflamatorias, hemoglobinopatías y otros trastornos.
La prevención exige diagnóstico etiológico, atención prenatal, seguimiento clínico y políticas nutricionales basadas en evidencia.
7.4. Lactancia materna exclusiva
Las estimaciones internacionales sitúan la lactancia materna exclusiva durante los primeros seis meses de vida en aproximadamente el 15,8 % para República Dominicana en 2024.
Aunque refleja una mejora respecto a estimaciones históricas, continúa siendo una cobertura baja.
UNICEF ha destacado la necesidad de reforzar el apoyo institucional, laboral, familiar y sanitario a la lactancia.
La alimentación durante los primeros mil días de vida es especialmente importante para el crecimiento y el desarrollo infantil.
7.5. Consecuencias clínicas de la inseguridad alimentaria
La inseguridad alimentaria puede contribuir a dietas de menor calidad, consumo insuficiente de micronutrientes, mayor dependencia de alimentos baratos y energéticamente densos, dificultades para seguir recomendaciones dietéticas y peor control de enfermedades crónicas.
En pacientes con diabetes, por ejemplo, la irregularidad alimentaria puede complicar el manejo de determinados tratamientos hipoglucemiantes.
En las personas mayores puede coexistir con sarcopenia, fragilidad y pérdida de autonomía.
En niños y adolescentes, una alimentación inadecuada puede afectar el crecimiento, la salud y el rendimiento escolar.
Estos efectos no deben asumirse automáticamente en todas las personas con inseguridad alimentaria: deben investigarse mediante estudios clínicos y poblacionales adecuados.
8. ¿QUÉ POLÍTICAS PÚBLICAS HAN CONTRIBUIDO AL AVANCE?
La FAO reconoció el papel de políticas sostenidas y coordinadas para fortalecer los sistemas agroalimentarios dominicanos.
Entre las medidas identificadas oficialmente se encuentran las siguientes.
Producción agropecuaria
El fortalecimiento de la agricultura y la ganadería contribuye a mejorar la disponibilidad nacional de alimentos.
La asistencia técnica, el acceso a semillas, los sistemas de riego, la mecanización y la financiación pueden mejorar la productividad.
Sin embargo, producir más no garantiza por sí solo que los alimentos lleguen a todos los hogares.
Acceso al crédito
La financiación agrícola permite adquirir insumos, incorporar tecnología y ampliar capacidades productivas.
La FAO también ha destacado las iniciativas orientadas a mejorar el acceso de los pequeños y medianos productores a servicios financieros.
Alimentación escolar
El Programa de Alimentación Escolar constituye una herramienta de protección social, nutrición y apoyo a la permanencia educativa.
Durante el Foro Mundial de la Alimentación 2026 se informó de una cobertura superior a 2,2 millones de estudiantes.
Su impacto debe evaluarse no solo por el número de raciones distribuidas, sino también por su calidad nutricional, inocuidad, aceptabilidad y continuidad.
Comedores Económicos del Estado Dominicano
La ampliación de los comedores puede mejorar el acceso a comidas preparadas entre poblaciones de menores ingresos.
La evaluación de estos programas debe considerar cobertura territorial, condiciones sanitarias, composición nutricional y eficiencia presupuestaria.
Transferencias y protección social
Programas como Aliméntate buscan mejorar la capacidad de compra de hogares vulnerables.
Las transferencias monetarias pueden reducir barreras económicas para adquirir alimentos.
No obstante, sus efectos dependen del monto recibido, la inflación alimentaria, el tamaño del hogar y la disponibilidad local de productos.
Ingresos laborales
Los aumentos salariales y la generación de empleo pueden mejorar la seguridad alimentaria cuando representan ganancias reales de poder adquisitivo.
La evolución de los salarios debe analizarse junto al costo de vida, la informalidad y la composición del gasto familiar.
Coordinación institucional
El Gabinete Hambre Cero y otras estructuras gubernamentales buscan articular esfuerzos entre instituciones públicas, productores, sector privado y organismos de cooperación.
La coordinación puede favorecer intervenciones más consistentes, aunque su contribución causal debe evaluarse con indicadores específicos.
9. ¿PUEDE ATRIBUIRSE EL LOGRO EXCLUSIVAMENTE AL PRESIDENTE ABINADER?
La respuesta científica exige distinguir reconocimiento institucional y causalidad estadística.
El director general de la FAO ha reconocido expresamente el liderazgo del presidente Abinader y las medidas implementadas durante su administración.
Ese reconocimiento es un hecho documentado.
Sin embargo, el descenso de la subalimentación dominicana comenzó antes de 2020 y forma parte de una tendencia de larga duración.
En su evolución han intervenido diferentes administraciones, productores agropecuarios, trabajadores, empresas, organizaciones sociales, organismos internacionales y cambios económicos estructurales.
Para determinar cuánto de la reducción corresponde específicamente a cada intervención serían necesarios estudios de evaluación de impacto, series homogéneas y métodos capaces de construir escenarios contrafactuales.
Por tanto, resulta legítimo reconocer las políticas aplicadas durante una determinada administración sin convertir el reconocimiento político en una atribución causal exclusiva.
El resultado pertenece al país y su consolidación requiere continuidad institucional.
10. REPÚBLICA DOMINICANA EN EL CONTEXTO REGIONAL Y MUNDIAL
El avance dominicano se produce en un contexto internacional todavía preocupante.
Según el SOFI 2026:
- Aproximadamente 645 millones de personas padecieron hambre en el mundo durante 2025.
- La prevalencia global de subalimentación se situó en el 7,8 %.
- Cerca de 2.100 millones de personas experimentaron inseguridad alimentaria moderada o grave.
- América Latina y el Caribe registraron aproximadamente 32 millones de personas subalimentadas, equivalentes al 4,8 % de la población regional.
Estos datos demuestran que el descenso del hambre no ha sido uniforme entre regiones ni países.
La FAO ha presentado el avance dominicano como una experiencia relevante para otras naciones.
Su oficina en República Dominicana señala que el país es el quinto de la región en salir del Mapa del Hambre.
El contraste con Haití
La situación de Haití representa uno de los desafíos más graves de seguridad alimentaria del continente.
Según los datos del SOFI 2026 recogidos por El País, el país vecino presenta una prevalencia de subalimentación cercana al 51 % y una inseguridad alimentaria moderada o grave del 83,2 %.
La comparación evidencia profundas diferencias económicas, institucionales, productivas y sociales en una misma isla.
La crisis haitiana también repercute sobre los mercados fronterizos, las cadenas comerciales y las condiciones humanitarias.
Para República Dominicana, fortalecer la seguridad alimentaria en sus provincias fronterizas exige políticas territoriales específicas, sin confundir pobreza, migración y seguridad con un único fenómeno.
11. FACTORES QUE AMENAZAN LA SOSTENIBILIDAD DEL LOGRO
Cambio climático
República Dominicana está expuesta a huracanes, inundaciones, sequías y otros fenómenos que pueden afectar la producción agropecuaria.
El desarrollo de sistemas de riego eficientes, almacenamiento de agua, investigación agrícola y medidas de adaptación climática será fundamental.
Dependencia de determinados insumos y productos importados
La producción nacional contribuye a la seguridad alimentaria, pero depende también de fertilizantes, combustibles, equipos, transporte y cadenas comerciales.
Las variaciones internacionales de precios pueden trasladarse al costo de los alimentos.
Pobreza y desigualdad
Los promedios nacionales no reflejan necesariamente la situación de todas las provincias, municipios, barrios y hogares.
Los territorios rurales y fronterizos, las comunidades aisladas y determinados grupos vulnerables requieren seguimiento diferenciado.
Pérdidas y desperdicio de alimentos
Los problemas de almacenamiento, refrigeración, transporte y distribución pueden encarecer los productos y reducir su disponibilidad efectiva.
Enfermedades crónicas
La creciente carga de obesidad, diabetes y enfermedades cardiovasculares obliga a integrar la política alimentaria con las estrategias nacionales de prevención sanitaria.
No basta con garantizar calorías: es necesario favorecer dietas saludables.
12. ¿QUÉ DEBERÍA HACER REPÚBLICA DOMINICANA ENTRE 2026 Y 2030?
Desde la perspectiva de salud pública y desarrollo sostenible, la siguiente fase debe orientarse a consolidar el descenso de la subalimentación y reducir la inseguridad alimentaria.
Las prioridades propuestas son:
-
Mantener una prevalencia de subalimentación inferior al 2,5 % mediante políticas sostenidas y vigilancia estadística.
-
Reducir la inseguridad alimentaria moderada y grave, utilizando la FIES y datos nacionales representativos.
-
Mejorar el acceso económico a dietas saludables, especialmente en hogares vulnerables.
-
Reforzar la prevención de la anemia y otras deficiencias nutricionales.
-
Mejorar la nutrición durante el embarazo, la lactancia y la primera infancia.
-
Prevenir el sobrepeso y la obesidad mediante estrategias basadas en evidencia, sin estigmatización.
-
Fortalecer la nutrición escolar y la evaluación sanitaria de los alimentos distribuidos.
-
Mejorar la productividad agrícola, la infraestructura hídrica y las cadenas de frío.
-
Reducir las desigualdades alimentarias entre territorios urbanos y rurales.
-
Publicar periódicamente indicadores comparables de seguridad alimentaria, calidad dietética y resultados nutricionales.
Estas son recomendaciones técnicas, no compromisos gubernamentales cuya adopción se dé por confirmada.
13. AUDITORÍA CIENTÍFICA DE LAS AFIRMACIONES MÁS IMPORTANTES
| Afirmación | Evaluación |
|---|---|
| La FAO confirmó la salida de RD del Mapa del Hambre | Confirmado oficialmente |
| El país tiene menos del 2,5 % de subalimentación | Confirmado |
| El hambre ha desaparecido completamente | Incorrecto |
| El reconocimiento de Abinader es real | Confirmado por la noticia y antecedentes oficiales |
| La reducción comenzó exclusivamente en 2020 | Incorrecto |
| Aproximadamente el 41,3 % experimenta inseguridad alimentaria moderada o grave | Respaldado por datos atribuidos al SOFI 2026 |
| Tener suficiente energía alimentaria garantiza una dieta saludable | Incorrecto |
| La obesidad puede coexistir con inseguridad alimentaria | Correcto |
| La totalidad de la reducción histórica puede atribuirse a una sola administración | No demostrado |
| El reconocimiento elimina la necesidad de nuevas políticas nutricionales | Incorrecto |
Limitaciones metodológicas
Las estimaciones de subalimentación son modelos poblacionales y no diagnósticos clínicos individuales.
La prevalencia nacional puede ocultar desigualdades territoriales y socioeconómicas.
Las encuestas FIES y los indicadores antropométricos ofrecen información diferente y complementaria.
Los períodos estadísticos no siempre coinciden con los mandatos gubernamentales.
Las revisiones metodológicas pueden modificar cifras históricas.
Para algunas estimaciones secundarias, particularmente las de inseguridad alimentaria grave, se requiere comprobar el cuadro original, su edición y su período de referencia antes de afirmar una cifra única.
La evaluación científica debe preservar esas distinciones.
14. CONCLUSIONES
El reconocimiento concedido por la FAO a República Dominicana y al presidente Luis Abinader representa un acontecimiento importante para la historia reciente del país.
El descenso de la subalimentación por debajo del 2,5 % constituye un avance comprobable en uno de los indicadores fundamentales de seguridad alimentaria.
Además, es el resultado de un proceso sostenido en el que han participado distintas administraciones, productores, instituciones y sectores de la sociedad dominicana.
No obstante, el reconocimiento no debe interpretarse como la eliminación absoluta del hambre ni de todas las formas de malnutrición.
La persistencia de inseguridad alimentaria moderada o grave en aproximadamente cuatro de cada diez habitantes muestra que existen desafíos de gran magnitud.
El siguiente objetivo debe ser avanzar desde la suficiencia energética hacia una seguridad alimentaria integral, caracterizada por acceso económico, calidad nutricional, estabilidad del suministro, equidad territorial y sostenibilidad.
La obesidad, la anemia, la nutrición infantil, las enfermedades metabólicas y el costo de una alimentación saludable deben formar parte de esa nueva etapa.
Reducir el hambre crónica es un logro nacional. Garantizar una alimentación saludable y accesible para todos sigue siendo una obligación colectiva.
La verdadera consolidación del reconocimiento internacional llegará cuando los avances estadísticos se traduzcan en mejoras sostenidas y medibles de la salud y de la calidad de vida de toda la población dominicana.
REFERENCIAS Y FUENTES DOCUMENTALES
1. FAO. Declaración oficial del director general en la presentación del SOFI 2026. 21 de julio de 2026.
https://www.fao.org/director-general/speeches/details/launch-of-the-state-of-food-security-and-nutrition-in-the-world-%28sofi%29-2026-report-statement/es
2. FAO. Reunión bilateral del director general Qu Dongyu con el presidente Luis Abinader. 12 de octubre de 2026.
https://www.fao.org/director-general/news/details/bilateral-meeting-with-he-luis-rodolfo-abinader-corona--president-of-the-dominican-republic/en
3. FAO. Participación de líderes de América Latina y el Caribe en el Foro Mundial de la Alimentación 2026.
https://www.fao.org/americas/news/news-detail/lideres-destacan-avances-foro-2026/es
4. FAO. Mapa Mundial del Hambre 2026.
https://www.fao.org/interactive/hunger-map/
5. FAO. Indicador ODS 2.1.1. Prevalencia de la subalimentación y metodología.
https://www.fao.org/sustainable-development-goals-data-portal/data/indicators/2.1.1-prevalence-of-undernourishment/es
6. FAO. Indicador ODS 2.1.2. Inseguridad alimentaria moderada o grave y metodología FIES.
https://www.fao.org/sustainable-development-goals-data-portal/data/indicators/212-prevalence-of-moderate-or-severe-food-insecurity-in-the-population-based-on-the-food-insecurity-experience-scale/es
7. FAO. Publicación internacional SOFI 2026.
https://www.fao.org/publications/fao-flagship-publications/the-state-of-food-security-and-nutrition-in-the-world/es
8. FAO. Metodología para calcular el costo y la asequibilidad de una dieta saludable.
https://www.fao.org/in-action/coahd/methods/en
9. Noticias SIN. Director general de la FAO reconoce al presidente Abinader por sacar al país del Mapa del Hambre. 16 de octubre de 2026.
https://noticiassin.com/pais/nacional/2026/10/16/fao-reconoce-a-abinader-por-sacar-al-pais-del-hambre-2145772/
10. Diario Libre. República Dominicana sale del Mapa del Hambre, pero mantiene una elevada inseguridad alimentaria. 21 de julio de 2026.
https://www.diariolibre.com/amp/actualidad/nacional/2026/07/21/fao-revela-inseguridad-alimentaria-en-republica-dominicana/3606232
11. El País América Futura. República Dominicana: fuera del mapa del hambre crónica, pero aún con inseguridad alimentaria. 18 de septiembre de 2026.
https://elpais.com/america-futura/2026-09-18/republica-dominicana-fuera-del-mapa-del-hambre-cronica-pero-aun-con-inseguridad-alimentaria.html
12. UNICEF República Dominicana. Lactancia materna y desafíos nutricionales de la infancia dominicana.
https://www.unicef.org/dominicanrepublic/comunicados-prensa/unicef-5-de-cada-6-ninos-aun-no-reciben-lactancia-materna-exclusiva-en-rd
13. Presidencia de la República Dominicana. Anuncio de la Medalla Agrícola al presidente Luis Abinader. 12 de octubre de 2026.
https://www.presidencia.gob.do/noticias/director-general-de-la-fao-informa-que-el-presidente-luis-abinader-recibira-la-medalla
14. FAO. Día Mundial de la Alimentación 2026.
https://www.fao.org/world-food-day/es
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Actualización documental: 16 de octubre de 2026.
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