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Aunque pueda contener afirmaciones, datos o apuntes procedentes de instituciones o profesionales sanitarios, la información contenida en el blog EMS Solutions International está editada y elaborada por profesionales de la salud. Recomendamos al lector que cualquier duda relacionada con la salud sea consultada con un profesional del ámbito sanitario. by Dr. Ramon REYES, MD
miércoles, 25 de mayo de 2011
Nueva Camilla Mula II / Traverse Mule II Stretcher Wheel. Ferno
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martes, 24 de mayo de 2011
Hipertensión Infantil
La infancia es una etapa donde la persona requiere una supervisión exhaustiva de cada una de las áreas de su vida. En ella se crean las bases para el adulto del futuro, por lo que cualquier cambio anormal, como es el caso de la presión arterial, debe ser tratado para prevenir consecuencias graves, como las enfermedades cardiovasculares. Para muchos, la hipertensión arterial es tema de adultos, pero no lo es, pues los niños también pueden llegar a padecerla.
Ampliar información en listindiario.com.do
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domingo, 22 de mayo de 2011
Vehículo de Intervención Rápida VIR
El concepto de Vehículo de Intervención Rápida y Rescate se apoya en la directriz básica de cualquier servicio de emergencia:
"menor tiempo de respuesta posible"
La principal función del SERCAM es la prestación de asistencia sanitaria a cualquier ciudadano en la Comunidad de Madrid que se encuentra en situación de urgencia ó emergencia. Para que esta función pueda tener éxito, debe ser realizada en el menor tiempo posible desde que se recibe la demanda y utilizando los recursos humanos y materiales más adecuados y avanzados.
La importancia de la rapidez en la prestación del servicio se aprecia fácilmente en la gráfica siguiente que nos relaciona la supervivencia de los pacientes en función del tiempo en que se tarda en comenzar las maniobras de estabilización del mismo:
El SERCAM utiliza para acercarse al ciudadano en situaciones de urgencia o emergencia unos recursos modernos, seguros y rápidos como son sus UVIs móviles y sus Helicópteros Medicalizados. No obstante, considerando el ámbito territorial en el que se realiza la prestación del servicio caracterizado por las grandes distancias y la dispersión geográfica de la población, se introduce un nuevo recurso asistencial que, aunque carece de capacidad de traslado para los pacientes, dota de mayor movilidad y capacidad de maniobra al equipo sanitario para que pueda comenzar la valoración y estabilización del mismo.
Las principales características del VIR podemos definirlas:
- Seguridad en la conducción.
- Rapidez.
- Gran capacidad de maniobra.
- Versatilidad para todo tipo de terreno.
- Igual capacidad asistencial que una UVI móvil.
La dotación del personal destinado en la UVI móvil será la misma que la del VIR, de tal forma que:
A Situación de Activación:
- La dotación del VIR estará formada por el Médico, el Enfermero y un Auxiliar de Transporte Sanitario. Se utilizará como equipo asistencial lanzadera con la finalidad de llegar lo antes posible al lugar del incidente.
- La dotación de la UVI móvil estará constituida por un Auxiliar de Transporte Sanitario.
B Situación de traslado del paciente:
- La dotación del VIR estará constituida por un Auxiliar de Transporte Sanitario.
- La dotación de la UVI móvil estará constituida por el Médico, el Enfermero y un Auxiliar de Transporte Sanitario. La UVI móvil estaría realizando el traslado del paciente.
Se trata, por tanto, de dotar de mayor movilidad al personal sanitario de los recursos asistenciales con la finalidad de disminuir el tiempo de respuesta de los mismos.
El VIR irá equipado con todo el material necesario para el aislamiento y estabilización de la vía aérea, estabilización respiratoria, estabilización hemodinámica y, en definitiva, de todo lo necesario para poder garantizar una completa y adecuada asistencia a las personas en situación de urgencia y emergencia sanitaria.
Los sistemas de monitorización de pacientes serán compartidos y se completarán con los ya existentes en las UVIs móviles al igual que el material de inmovilización.
Las comunicaciones serán similares a las del resto de los recursos asistenciales del SERCAM de tal forma que la activación de la base supondrá la salida inmediata del VIR y de la UVI móvil con las dotaciones anteriormente descritas.
En definitiva, el Vehículo de Intervención Rápida (VIR) se constituirá en un recurso lanzadera en la asistencia a las emergencias sanitarias cotidianas reduciendo el tiempo de respuesta en un 30% con respecto al que habitualmente se viene realizando por las UVIs móviles.
Por otro lado, esta concepción del vehículo permite la ubicación urgente de equipos y personal con competencias en coordinación sanitaria en las catástrofes facilitando, de esta forma, la inmediata constitución de los Puestos Sanitarios y de Mando Avanzados.
OXIGENOTERAPIA
Se define como oxigenoterapia el uso terapeútico del oxígeno siendo parte fundamental de la terapia respiratoria. Debe prescribirse fundamentado en una razón válida y administrarse en forma correcta y segura como cualquier otra droga.
La finalidad de la oxigenoterapia es aumentar el aporte de oxígeno a los tejidos utilizando al máximo la capacidad de transporte de la sangre arterial. Para ello, la cantidad de oxígeno en el gas inspirado, debe ser tal que su presión parcial en el alvéolo alcance niveles suficiente para saturar completamente la hemoglobina. Es indispensable que el aporte ventilatorio se complemente con una concentración normal de hemoglobina y una conservación del gasto cardíaco y del flujo sanguíneo hístico.
La necesidad de la terapia con oxígeno debe estar siempre basada en un juicio clínico cuidadoso y ojalá fundamentada en la medición de los gases arteriales. El efecto directo es aumentar la presión del oxígeno alveolar, que atrae consigo una disminución del trabajo respiratorio y del trabajo del miocardio, necesaria para mantener una presión arterial de oxígeno definida.
Ampliar información desde www.aibarra.org
martes, 17 de mayo de 2011
domingo, 15 de mayo de 2011
El Sarampión de regreso a Europa
En la década de los '90, los expertos pensaban que estaban cerca de eliminar el sarampión para siempre.
Pero ahora, la Organización Mundial de la Salud (OMS), ha puesto una fecha más lejana para esa meta: 2015. Sin embargo, incluso eso parece improbable.
Articulo completo en BBCmundo.com
sábado, 14 de mayo de 2011
Placebo
Cada vez más médicos -principalmente psiquiatras- utilizan con sus pacientes sustancias inactivas, las llamadas placebos, y creen que éstas sí tienen beneficios.
Esa es la conclusión de un sondeo llevado a cabo con médicos en Canadá que encontró que uno de cada cinco participantes habían recetado a sus pacientes un placebo.
Más información en BBCmundo.com
Esa es la conclusión de un sondeo llevado a cabo con médicos en Canadá que encontró que uno de cada cinco participantes habían recetado a sus pacientes un placebo.
Además, la mayoría de los psiquiatras pensaban que los placebos sí tienen efectos terapéuticos con los pacientes, dice el estudio publicado en Canadian Journal of Psychiatry(Revista Canadiense de Psiquiatría).
Un placebo es una sustancia farmacológica inactiva que se utiliza en los ensayos clínicos como compuestos de control para probar la efectividad de un fármaco activo.
En estos ensayos las personas que toman el placebo no saben que éste es un fármaco falso.
Y desde hace tiempo algunos estudios han mostrado que los compuestos placebo sí pueden tener efectos positivos en ciertos pacientes, principalmente por motivos psicológicos.
Ahora han surgido datos en varios países de que cada vez más médicos parecen estar recetando placebos a algunos de sus pacientes sin que éstos tengan conocimiento.
Más información en BBCmundo.com
miércoles, 11 de mayo de 2011
jueves, 5 de mayo de 2011
B.R.E.A. VENENOS: -Escorpión (Alacrán)
B.R.E.A. VENENOS: -Escorpión (Alacrán): "Los escorpiones o alacranes (Scorpionida) son un orden de arácnidos con un par de apéndices en forma de pinza (pedipalpos) y una cola acaba..."
B.R.E.A. VENENOS: -Fasciotomía y Cirugía Reconstructiva (Caso de en...
B.R.E.A. VENENOS: -Fasciotomía y Cirugía Reconstructiva (Caso de en...: "Las presentes imágenes corresponden a un accidente crotálico (cascabel), ocurrido en un parque nacional en California – EUA. Una cascabel..."
martes, 3 de mayo de 2011
domingo, 1 de mayo de 2011
Europa se blinda contra las medicinas naturales sin control
Debido a la entrada en vigencia de nuevas regulaciones, este sábado, cientos de remedios tradicionales hechos a base de hierbas tendrán que ser retirados de los establecimientos comerciales de la Unión Europea.
Enlace BBCmundo.es
jueves, 28 de abril de 2011
Infartos al Miocardio sufridos en la mañana peores consecuencias que los de cualquier otro horario según estudio
Las personas que sufren un infarto en la mañana tienen más riesgo de quedar seriamente lesionadas que quienes lo sufren a cualquier otra hora del día o la noche.
Un infarto de miocardio ocurre cuando se bloquean los vasos sanguíneos que irrigan al corazón lo cual impide que llegue oxígeno suficiente a ese órgano.
La consecuencia son daños permanentes o muerte del tejido cardíaco.
La investigación, llevada a cabo con más de 800 pacientes del Hospital Clínico San Carlos, en Madrid, descubrió que los infartos que ocurren entre las 6.00 am y el mediodía parecen producir la muerte de un área 20% mayor de tejido cardíaco, que los ocurridos a cualquier otra hora.
Los expertos creen que los ciclos naturales del organismo de vigilia y sueño podrían explicar estas diferencias, pero es necesario llevar a cabo más estudios para confirmarlo.
La investigación, publicada en la revista Heart , indica queestudios pasados han demostrado que el reloj biológico de un individuo tiene una influencia en varios procesos metabólicos y fisiológicos, incluidos los cardiovasculares, que están vinculados a la incidencia de ataques cardíacos.
Reloj biológico
Estos eventos suelen ocurrir cerca de la hora en que una persona despierta.
Pero hasta ahora se desconocía cuál era el impacto del momento del infarto en las lesiones que causaba en el corazón.
Para investigarlo, el doctor Borja Ibañez y su equipo analizaron datos de 811 pacientes de su hospital que habían sufrido un tipo de ataque llamado infarto de miocardio con elevación del ST, que ocurre después de un período prolongado de oclusión del abastecimiento sanguíneo al músculo cardíaco.
El doctor Ibáñez dividió a los pacientes en cuatro grupos basados en el segmento de seis horas de un ciclo de 24 horas en que había ocurrido el evento.
Descubrió que un grupo en particular, el del segmento de las 0600 am al mediodía, había sufrido los infartos más severos.
Este grupo matutino, explica el investigador, tenía niveles mucho más altos (21%) de una enzima en la sangre -que es un marcador del tejido cardíaco muerto- que los pacientes cuyos infartos ocurrieron en la noche (entre las 1800 y las 2400).
Los investigadores también descubrieron que los pacientes cuyo infarto con elevación del ST ocurrió en la pared anterior del corazón quedaron con una mayor área lesionada que aquéllos cuyos infartos ocurrieron en otras zonas del músculo.
Los científicos creen que estos resultados, si se confirman, podría conducir en el futuro a mejorar la forma como se diagnostican y tratan estos eventos cardíacos.
Pero tal como señala Judy O'Sullivan, experta de la Fundación Británica del Corazón, hasta ahora, la mejor forma de prevenir daños severos, e incluso la muerte, cuando ocurre un infarto es el tratamiento de emergencia del paciente.
"Independientemente del momento del día, entre más rápido se trate a alguien que está padeciendo un infarto, menor el daño que sufrirá. Por eso es esencial que cualquier persona que experimente síntomas de un infarto de miocardio llame a los servicios de emergencia de inmediato", señala la experta.
Enlace BBCmundo.com
miércoles, 27 de abril de 2011
Suplementos nutricionales más daños que beneficios
Ahora una nueva investigación sobre estos productos -que incluyen uno o más ingredientes de vitaminas, minerales, hierbas o aminoácidos, solos o combinados- revela que éstos podrían estar causando más problemas que beneficios
Ampliar informacion en BBCmundo.com
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sábado, 23 de abril de 2011
SEMANA MUNDIAL DE INMUNIZACIÓN. OMS
Unos 180 países toman parte desde este sábado en una semana de vacunación organizada por la Organización Mundial de la Salud (OMS).
El objetivo de la semana es proteger a las personas, especialmente a los niños, de enfermedades prevenibles mediante la vacunación que pueden ser potencialmente mortales.
La OMS expresó su preocupación particular sobre el aumento de casos de sarampión en Europa.
Francia informó sobre cerca de 5.000 casos en los tres primeros meses de este año, casi el equivalente al total de casos registrados en 2010.
jueves, 21 de abril de 2011
Francia Prohíbe alternativas a la Liposucción por peligrosas
- Han prohibido las terapias alternativas basadas en la disolución de la grasa corporal.
- Tendrán que demostrar su inocuidad y su eficacia antes de ser autorizadas.
- La prohibición supone aplicar "el principio de precaución" hasta que se conozca en detalle la amplitud de los efectos de estas técnicas.
Enlace 20minutos.es
Las terapias alternativas a la liposucción basadas en la disolución de la grasa corporal,prohibidas en Francia desde el pasado día 12, tendrán que demostrar su inocuidad y su eficacia antes de ser autorizadas, precisó este miércoles la Alta Autoridad de Sanidad (HAS).
El Ministerio de Salud francés consideró que las lipólisis, en la que se introduce un agente químico en el cuerpo, supone un "peligro grave para la salud humana".
Quienes pretendan aplicar esos tratamientos habrán de "demostrar su eficacia"La responsable del departamento de evaluación de la HAS, Sun Hae Lee Robin, avanzó que quienes pretendan aplicar esos tratamientos habrán de "demostrar su eficacia" y su "inocuidad" de la misma forma que lo tienen que hacer las técnicas terapéuticas.
Lee Robin justificó la prohibición que entró en vigor hace una semana porque "no se conocen realmente las consecuencias, ni la amplitud, ni las condiciones técnicas en que se realizan" esos tratamientos a los que se recurre para adelgazar en lugar de la liposucción.
Sobre la base de un informe científico de la HAS del pasado mes de diciembre, las autoridades sanitarias francesas proscribieron las técnicas basadas en la disolución de los tejidos adiposos, tanto las que requieren la inyección de sustancias, como las que no precisan de perforación de la piel (ultrasonidos, radiofrecuencias o láser).
Lee Robin justificó la prohibición que entró en vigor hace una semana porque "no se conocen realmente las consecuencias, ni la amplitud, ni las condiciones técnicas en que se realizan" esos tratamientos a los que se recurre para adelgazar en lugar de la liposucción.
Sobre la base de un informe científico de la HAS del pasado mes de diciembre, las autoridades sanitarias francesas proscribieron las técnicas basadas en la disolución de los tejidos adiposos, tanto las que requieren la inyección de sustancias, como las que no precisan de perforación de la piel (ultrasonidos, radiofrecuencias o láser).
Posibles consecuencias
La responsable del organismo consultivo advirtió de las complicaciones "muy graves" que se han dado en algunos pacientes que se sometieron a lipólisis, el proceso que consiste en transformar los lípidos del organismo en ácidos grasos y en glicerol para ser consumidos posteriormente por el cuerpo.
Entre otras posibles consecuencias de la lipólisis, mencionó las infecciones generalizadas, la pérdida de substancia o las necrosis cutáneas como las más peligrosas.
"La falta de aspiración de la grasa disuelta supone un problema" por las dudas sobre qué ocurre con ella después, puntualizó.
Lee Robin, que lideró el estudio de la HAS, señaló que la prohibición supone aplicar "el principio de precaución" hasta que se conozca en detalle la amplitud de los efectos de estas técnicas.
"La falta de aspiración de la grasa disuelta supone un problema" por las dudas sobre qué ocurre con ella después, puntualizó.
Lee Robin, que lideró el estudio de la HAS, señaló que la prohibición supone aplicar "el principio de precaución" hasta que se conozca en detalle la amplitud de los efectos de estas técnicas.
Las consecuencias más peligrosas son infecciones generalizadas, pérdida de substancia o necrosis cutáneasAunque la investigadora reconoció que los casos graves "no son muy frecuentes", se remitió a ellos como prueba de la "peligrosidad" de un fenómeno cuya magnitud en Francia es desconocida por la falta de estadísticas fiables.
El informe diferencia entre las lipólisis que suponen laintroducción de un agente químico o térmico en el tejido adiposo para disolver las grasas, y las técnicas no invasivas, es decir las que utilizan productos de forma externa.
Así, mientras que las primeras se consideran un "peligro grave para la salud humana", las segundas entrañan "una sospecha de peligro grave". En cualquier caso, el Ministerio de Sanidad decidió prohibir unas y otras.
Entre los tratamientos que ya no se pueden realizar en Francia, están la inyección de una solución hipoosmolar -que provoca la explosión de las células adiposas-, la mesoterapia -microinyecciones de productos homeopáticos-, la carboxiterapia -inyección de dióxido de carbono- o el láser transcutáneo.
Lee Robin constató que "continuamente aparecen nuevas técnicas cuyo mecanismo de actuación es destruir las células adiposas, pero que no las eliminan".
La probable presentación de las conclusiones de la HAS en congresos internacionales, abre la puerta al debate sobre la regulación en otros países de la Unión Europea donde no hay una normativa específica
El informe diferencia entre las lipólisis que suponen laintroducción de un agente químico o térmico en el tejido adiposo para disolver las grasas, y las técnicas no invasivas, es decir las que utilizan productos de forma externa.
Así, mientras que las primeras se consideran un "peligro grave para la salud humana", las segundas entrañan "una sospecha de peligro grave". En cualquier caso, el Ministerio de Sanidad decidió prohibir unas y otras.
Entre los tratamientos que ya no se pueden realizar en Francia, están la inyección de una solución hipoosmolar -que provoca la explosión de las células adiposas-, la mesoterapia -microinyecciones de productos homeopáticos-, la carboxiterapia -inyección de dióxido de carbono- o el láser transcutáneo.
Lee Robin constató que "continuamente aparecen nuevas técnicas cuyo mecanismo de actuación es destruir las células adiposas, pero que no las eliminan".
La probable presentación de las conclusiones de la HAS en congresos internacionales, abre la puerta al debate sobre la regulación en otros países de la Unión Europea donde no hay una normativa específica
martes, 19 de abril de 2011
Embarazadas: Su dieta puede alterar el ADN del Bebe
La dieta de una madre durante el embarazo puede alterar el ADN de su hijo y aumentar el riesgo de obesidad infantil, según investigadores.
Un estudio, que se publicará en la revista especializada Diabetes, sugiere que la alimentación consistente en una gran cantidad de hidratos de carbono puede generar modificaciones en partes del ADN.
Y muestra cómo niños con estos cambios tienen a tener un mayor peso corporal.
La Fundación Británica del Corazón estima que los resultados del estudio muestran la necesidad de controlar la nutrición y el estilo de vida de las embarazadas.
Se cree que durante el desarrollo fetal, el futuro bebé trata de predecir el medio ambiente en el que nacerá tomando las señales de la madre, con un consiguiente ajuste en el ADN.
Epigenética
Estudios en animales han demostrado que los cambios en la dieta pueden alterar la función de los genes, fenómeno conocido como cambio epigenético.
Este es un campo que trata de entender cómo el ambiente interactúa con los genes.
En el estudio, los investigadores tomaron muestras del cordón umbilical y buscaron los "marcadores epigenéticos".
Según los expertos, las madres con las dietas ricas en hidratos de carbono, tales como azúcares, tuvieron hijos con estos "marcadores".
Igualmente se detectó un fuerte vínculo entre los mismos marcadores y la obesidad infantil entre las edades de seis y nueve años.
Keith Godfrey, de la Universidad de Southampton, en el Reino Unido, y quien dirigió la investigación, le dijo a la BBC: "Lo que es sorprendente es que el estudio explica una cuarta parte de la diferencia en la obesidad de los niños de los seis a nueve años después del nacimiento".
Según el informe, el efecto de los marcadores es "considerablemente mayor" que el de peso al nacer y no está en dependencia del peso de la madre.
A largo plazo
Los cambios se observaron en el gen RXRa receptor de la vitamina A, involucrado en la manera en que las células procesan grasas.
En palabras de Godfrey: "Las embarazadas pueden obtener asesoramiento sobre su dieta".
Sin embargo, "no siempre (este asesoramiento) figura entre las prioridades de los profesionales" de la salud.
"La investigación sugiere que las mujeres deben seguir el consejo profesional, ya que su alimentación puede influir a largo plazo sobre la salud del bebé", señaló.
Por otra parte, Mark Hanson, de la Fundación Británica del Corazón, expresó: "Este estudio proporciona evidencia convincente de que los cambios epigenéticos, al menos en parte, explican el riesgo de padecer enfermedad años más tarde".
Además, "refueza la idea de que las mujeres en edad reproductiva deben tener mayor acceso a la educación nutricional y más apoyo en el mantenimiento de un estilo de vida adecuado para mejorar la salud de la próxima generación".
Hanson remarcó que esa educación nutricional puede ser clave "para reducir el riesgo de enfermedades como la diabetes y enfermedades del corazón que a menudo son consecuencia de la obesidad".
Enlace BBCmundo.es
Articulo relacionado en 20minutos.es
Farmaco administrado entre 9-12 horas de un ICTUS ó un Síndrome Coronario reduce los daños a la mitad
Londres.- Una nueva inyección desarrollada por científicos británicos reduce en más de la mitad los efectos de un ataque al corazón o un derrame cerebral si se suministra en las doce horas siguientes al episodio.
Los investigadores han logrado producir un anticuerpo que evita hasta el 60 por ciento de los daños físicos en el músculo cardíaco y las células cerebrales causados por un ataque o un derrame.
El inmunólogo de la universidad de Leicester (Reino Unido) que dirigió la investigación, Wilhelm Schwaeble, afirmó que el avance es potencialmente el “mayor logro” hasta ahora de la medicina para tratar dos de las causas de muerte más comunes, recoge hoy el diario “The Daily Telegraph”.
El equipo de Schwaeble identificó la encima MASP-2 como una de las principales responsables del ataque del sistema inmune a células del propio cuerpo tras un episodio cardíaco, y descubrió una proteína, la OMS646, que la neutraliza, reduciendo así los efectos de un ataque al corazón o un derrame.
Los ataques cardíacos y los derrames cerebrales se producen cuando el flujo sanguíneo queda bloqueado por un coágulo o interrumpido por una hemorragia, lo que provoca que alguna parte del cuerpo se quede sin oxígeno.
El mayor daño se produce una vez restablecida la circulación, cuando las propias defensas del organismo atacan a las células con falta de oxígeno.
Este efecto, que se da entre 9 y 12 horas después del ataque, provoca una severa inflamación y es responsable del 80 por ciento de las lesiones permanentes tras un episodio cardíaco o cerebral.
La substancia inyectada por el equipo de Schwaeble impide que el organismo actúe contra las células faltas de oxígeno, por lo que las consecuencias de un ataque al corazón o un derrame se reducen de manera drástica.
Hasta el momento, la efectividad de las inyecciones de la proteína OMS646 se ha probado sólo en el laboratorio, y se espera que las pruebas en humanos comiencen en los próximos dos años.
Según Schwaeble, el tratamiento podría ser más efectivo que las estatinas, el fármaco más comúnmente usado para reducir los niveles de colesterol en quienes han sufrido un ataque cardíaco.
Enlace noticisSIN.com
jueves, 14 de abril de 2011
Manzana para cuidar el corazón y bajar el colesterol
Todos hemos escuchado el dicho: comer a diario una manzana ayuda a la gente a estar sana. Pero ahora un estudio lo ha comprobado científicamente.
.
Los investigadores de la Universidad del Estado de Florida, en Estados Unidos, encontraron que las manzanas realmente son frutos "milagrosos" y no sólo por su alto contenido de fibra.
Los científicos encontraron que la pectina y los polifenoles que contienen las manzanas ayudan a proteger la salud cardiovascular reduciendo los niveles del llamado colesterol malo y de otros compuestos dañinos en la sangre.
Además, el consumo de estas frutas también parece ayudar a reducir el peso corporal, informaron los científicos en la reunión anual de la Federación de Sociedades Estadounidenses de Biología Experimental, que se celebra en Washington.
El estudio, dirigido por el doctor Bahram Arjmandi, profesor del Departamento de Ciencias de Nutrición, Alimentos y Ejercicio de la Universidad del Estado de Florida, involucró a 160 mujeres de entre 45 y 65 años.
Las participantes fueron divididas en dos grupos: uno debía consumir 75 gramos de manzanas secas diariamente durante un año y el otro grupo consumió ciruelas pasas.
Se tomaron muestras de sangre de las mujeres a los 3, 6 y 12 meses del estudio.
Los resultados, según el doctor Arjmandi, los sorprendieron.
Cambios "increíbles"
"En las mujeres que comieron las manzanas ocurrieron cambios increíbles a los seis meses" expresa el investigador.
"Éstas experimentaron una reducción de 23% en el colesterol LDL (lipoproteína de baja densidad o colesterol malo) y un aumento de 4% en el colesterol HDL (colesterol bueno)".
El consumo diario de manzanas, agrega el científico, también condujo a una reducción en los niveles de hidroperóxido y proteína C reactiva, ambos marcadores de inflamación.
"
"Nunca esperé que el consumo de manzanas reduciría en ese grado el colesterol malo" afirma el investigador.
"Y además, otra ventaja fue que las 240 calorías diarias que se ingirieron al día con la manzana seca no provocaron un aumento de peso corporal en las mujeres".
"De hecho, éstas perdieron, en promedio, cerca de 1,5 kilos".
El investigador cree que el responsable de esta pérdida de peso es la pectina, un compuesto que, se sabe, produce una sensación de sasiedad.
Los científicos planean ahora llevar a cabo un estudio más amplio en todo el país para confirmar los resultados de este estudio.
El año pasado, un estudio encontró que la fibra soluble que contienen las manzanas -y otros alimentos como las nueces y avena- parece reducir la inflamación asociada a enfermedades como las cardiovasculares y diabetes, además de reforzar al sistema inmune.
Los científicos de la Universidad de Illinois encontraron que la fibra soluble, que contiene entre otros compuestos la pectina, provoca un aumento en la producción de una proteína antiinflamatoria, la cual ayuda a las células a sanar y
recuperarse de infecciones.
recuperarse de infecciones.
El estudio fue publicado en 2010 en Brain, Behavior and Immunity.
Enlace BBCmundo.com
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