#biotechnology || Israel abre la primera planta de Carne Artificial del mundo 馃ォ 馃И
Israel ha inaugurado en Rehovot la primera planta industrial de carne cultivada del mundo, gestionada por Future Meat Technologies. Esta instalaci贸n puede producir hasta 500 kg de carne al d铆a, equivalente a 5,000 hamburguesas, y se centra en la creaci贸n de carne de pollo, cerdo y cordero a partir de c茅lulas animales, sin recurrir a suero animal ni modificaci贸n gen茅tica. Este avance permite ciclos de producci贸n 20 veces m谩s r谩pidos que la ganader铆a tradicional, y reduce significativamente el impacto ambiental al disminuir en un 80% las emisiones de gases de efecto invernadero y en un 96% el uso de agua.
La carne cultivada se obtiene a partir de c茅lulas extra铆das de animales vivos, que se multiplican en laboratorio sin sacrificios, ofreciendo una alternativa innovadora para consumidores y defensores del medio ambiente. La empresa tambi茅n busca hacer esta carne asequible y planea su expansi贸n a nivel mundial, comenzando por Estados Unidos. Este avance representa un gran paso hacia un futuro alimentario m谩s sostenible y 茅tico.
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