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| ALERGIAS |
En declaraciones a El Comercio, el traumatólogo Julio Grados, ex médico
de la selección peruana, sostiene que “el término intoxicación es muy
vago y muy mal usado, y que en el caso de Farfán más bien se trataría de
una reacción alérgica o urticariforme a un alimento”.
La doctora Vicky Penalillo, del Centro Especializado de Alergias y Asma,
explicó a este Diario que el ‘rash’ cutáneo aparece “cuando el alimento
tiene un elemento que produce una respuesta a nivel del sistema inmune,
la cual desencadena las ronchas, a diferencia de la intoxicación, donde
una toxina ingresa a nivel intestinal”.
Así, mientras la intoxicación es por comer alimentos con bacterias,
parásitos o virus; la reacción alérgica es una respuesta por
sensibilidad a sustancias específicas. Ambas se pueden curar hasta en
dos días.
Penalillo aclara que los síntomas de intoxicación por alimentos son
dolor abdominal y de cabeza, así como vómitos, fiebre y –en algunos
casos– diarrea. “Generalmente se debe a la ingesta de carnes y vegetales
que no han tenido as condiciones adecuadas de almacenamiento”. Por el
contrario, explica que la reacción alérgica se produce por el consumo de
pescado, mariscos o granos como maní y nueces. Esta se manifiesta en la
irritación de la piel y de las mucosas.
¿Según el actual médico de la selección, Julio Segura, se sabe que
cuando el futbolista acudió a la clínica de emergencia, se le
suministraron antihistamínicos y corticoides, medicamentos que
normalmente se administran en casos de reacción alérgica.
¿Por qué no podrá jugar? Porque el tratamiento de su lesión muscular fue
interrumpido y, porque en el caso de un control antidopaje podría
arrojar positivo debido a los corticoides administrados. “Si los usó
miércoles y jueves, lo más probable es que dé positivo”, porque el
medicamento demora varios días más en abandonar completamente el
organismo, indicó Grados.
“Físicamente no está al 100%, la lesión muscular no está curada y encima
están los corticoides, o sea todo está en contra”, agregó.
