VISITAS RECIENTES

AUTISMO TEA PDF

AUTISMO TEA PDF
TRASTORNO ESPECTRO AUTISMO y URGENCIAS PDF

We Support The Free Share of the Medical Information

Enlaces PDF por Temas

Nota Importante

Aunque pueda contener afirmaciones, datos o apuntes procedentes de instituciones o profesionales sanitarios, la información contenida en el blog EMS Solutions International está editada y elaborada por profesionales de la salud. Recomendamos al lector que cualquier duda relacionada con la salud sea consultada con un profesional del ámbito sanitario. by Dr. Ramon REYES, MD

Niveles de Alerta Antiterrorista en España. Nivel Actual 4 de 5.

Niveles de Alerta Antiterrorista en España. Nivel Actual 4 de 5.
Fuente Ministerio de Interior de España

Sunday, July 7, 2024

GLUTEN

GLUTEN 🍞

Es una proteína que se encuentra en el trigo 🌾 , la cebada y el centeno. Está compuesto por dos proteínas 🧬 principales: gliadina y glutenina. Estas proteínas le dan elasticidad a la masa, ayudando a que el pan 🥖 y otros productos horneados mantengan su forma y textura.

Efectos en la Salud ❤️🩺:
1. Enfermedad Celíaca: Es una enfermedad autoinmune donde la ingesta de gluten provoca daño en el intestino delgado. Afecta aproximadamente al 1% de la población mundial 🌎 . Los síntomas incluyen diarrea, dolor abdominal y malabsorción de nutrientes. El diagnóstico se confirma mediante serología específica y biopsia intestinal.
   
2. Sensibilidad al Gluten No Celíaca (SGNC): Personas que presentan síntomas similares a los de la enfermedad celíaca al consumir gluten, pero sin tener enfermedad celíaca o alergia al trigo. Los síntomas incluyen hinchazón, dolor abdominal y diarrea, y mejoran con una dieta sin gluten  .

3. Alergia al Trigo: Es una respuesta inmunitaria adversa a las proteínas del trigo, incluyendo el gluten. Se diagnostica mediante pruebas cutáneas o análisis de sangre para detectar anticuerpos específicos .

Beneficios ✅ y Repercusiones ❌ de una Dieta Sin Gluten:
- ✅ Beneficios: Es esencial para personas con enfermedad celíaca, SGNC o alergia al trigo. Puede aliviar síntomas gastrointestinales y mejorar la calidad de vida en estos individuos .
- ❌Repercusiones: En individuos sin estas condiciones, una dieta sin gluten puede llevar a deficiencias nutricionales, ya que muchos productos sin gluten carecen de vitaminas y minerales esenciales como el hierro, el calcio y las vitaminas del complejo B .

Investigaciones recientes 📑
1. Epidemiología: Un estudio de 2020 indicó que la prevalencia de la enfermedad celíaca ha aumentado 📈 en las últimas décadas, posiblemente debido a mejores métodos de diagnóstico 🔬🧬 y mayor concienciación.
2. Microbioma Intestinal: Investigaciones han mostrado que el gluten puede afectar el microbioma intestinal, y una dieta sin gluten puede modificar la composición bacteriana 👾, lo cual podría tener implicaciones en la salud intestinal .
3. Nutrición 🥗 y Salud Mental 🧠: Estudios recientes sugieren una posible conexión 🫂entre la enfermedad celíaca y la salud mental, incluyendo mayores tasas de ansiedad y depresión en personas con enfermedad celíaca no diagnosticada o mal manejada.

No olvides acudir a tu médico 👩🏻‍⚕️👨🏻‍⚕️ y con tu Nutrióloga. 👱🏻‍♀️

Pasen un lindo domingo colegas y amigos 👌🏻❤️🩺.

#MedicinaFamiliar 
#ElEstetoscopio 
#EscuchandoTuCuerpo

No comments:

Post a Comment