Análisis por hora (evidencia 2024–2025)
21:00 h — “Te ayuda a mantenerte joven”
Valoración: Afirmación exagerada. No existe un umbral “anti-edad” universal a las 21:00. Lo que sí “protege” (cardiometabólico y neurológico) es dormir ≥7 h, regularidad y sincronía circadiana (exposición de luz matutina, evitar luz intensa por la noche, horarios de comidas alineados).
Soporte: consenso AASM/SRS (≥7 h) y literatura de cronobiología; la regularidad del sueño se asocia con menor mortalidad que la propia duración.
URLs:
- https://aasm.org/seven-or-more-hours-of-sleep-per-night-a-health-necessity-for-adults/
- https://jcsm.aasm.org/doi/10.5664/jcsm.4758
- https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10782501/
- https://academic.oup.com/sleep/article/47/1/zsad253/7280269
22:00 h — “Hace que tu cerebro funcione mejor”
Valoración: Parcialmente cierto si esa franja le permite 7–9 h regulares y encaja con su cronotipo. En UK Biobank, conciliar entre ~22:00–23:00 se asoció con menor incidencia de ECV respecto a conciliar antes de las 22:00 o después de medianoche (asociación, no causalidad).
URLs:
23:00 h — “Provoca caída de cabello con el tiempo”
Valoración: No demostrado. No hay evidencia de que una hora concreta (23:00) cause alopecia. Sí hay relación bidireccional entre trastornos del sueño y alopecia areata, y vínculo entre mala calidad de sueño/estrés y efluvio telógeno; es la calidad/regularidad y el estrés crónico lo relevante, no la marca horaria.
URLs:
- (Revisión AA ↔ trastornos de sueño) https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9793131/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36582873/
- (Sueño y efluvio telógeno, hipótesis neuroinflamación) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33387387/
- (Revisión ciclo folicular/TE) https://www.mdpi.com/2077-0383/12/3/893
00:00 h — “Facilita el aumento de peso”
Valoración: Matizable. La medianoche per se no engorda, pero la desalineación circadiana (acostarse/comer tarde de forma crónica, irregularidad) reduce la sensibilidad a la insulina y favorece adiposidad. También, comer en fase circadiana tardía se asocia con peor control energético.
URLs:
- (Misalignement → ↓ sensibilidad insulínica) https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6167165/
- (Revisión/ensayos de crononutrición) https://www.ahajournals.org/doi/10.1161/JAHA.124.039373
- (Alimentación en fase circadiana tardía y composición corporal) https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5657289/
- (Revisión meal timing y peso) https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9010393/
- (Jet-lag social y adiposidad; metaanálisis) https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC12510443/
01:00 h — “Es como beber veneno poco a poco”
Valoración: Sensacionalista. Acostarse sistemáticamente muy tarde no es “veneno”, pero sí se asocia (sobre todo si hay irregularidad, luz nocturna y comidas tardías) con peor perfil cardiometabólico. En el dominio laboral, la exposición crónica a trabajo nocturno está clasificada por IARC como “probablemente carcinógena” (Grupo 2A) por la disrupción circadiana—esto subraya el riesgo de vigilia nocturna crónica, no que toda persona que concilia a la 1:00 esté “autointoxicándose”.
URLs:
- (IARC Monographs Vol.124, Night Shift Work) https://publications.iarc.who.int/Book-And-Report-Series/Iarc-Monographs-On-The-Identification-Of-Carcinogenic-Hazards-To-Humans/Night-Shift-Work-2020
- (Nota IARC: Grupo 2A) https://www.iarc.who.int/news-events/iarc-monographs-volume-124-night-shift-work/
- (Resumen en PubMed) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33656825/
Factores moduladores transversales (aplican a todas las horas)
-
Regularidad del sueño (SRI): predictor robusto de mortalidad y riesgo cardiometabólico; evite variaciones >30–45 min en acostarse/levantarse.
URLs:
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10782501/
https://academic.oup.com/sleep/article/47/1/zsad253/7280269 -
Luz nocturna y pantallas: la luz (especialmente azul) antes de dormir retrasa melatonina y reduce la calidad del sueño.
URLs:
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9424753/
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC12113466/ -
Cafeína: evítela al menos 6–10 h antes de dormir; a las 6 h aún reduce TST y fragmenta.
URLs:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24235903/
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3805807/
Conclusión clínica
- Duración (≥7 h), regularidad y sincronía con su cronotipo son las palancas principales de salud del sueño.
- No existe una hora mágica universal (21:00, 22:00, 23:00…); para la población general, una ventana 22:00–23:30 suele ser fisiológica si permite la duración objetivo y estabilidad.
- La infografía es alarmista y omite factores clave (cronotipo, luz, comidas, turnos, jet-lag social).
- Caída de cabello: enfoque en calidad de sueño/estrés y causas médicas; no hay base para culpar a “23:00” como tal.
URLs clave (copiar/pegar)
Recomendación de ≥7 h (AASM/SRS):
https://aasm.org/seven-or-more-hours-of-sleep-per-night-a-health-necessity-for-adults/
https://jcsm.aasm.org/doi/10.5664/jcsm.4758
Inicio de sueño 22–23 h y riesgo CV (UK Biobank):
https://academic.oup.com/ehjdh/article/2/4/658/6423198
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36713092/
Desalineación circadiana y metabolismo / crononutrición:
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6167165/
https://www.ahajournals.org/doi/10.1161/JAHA.124.039373
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5657289/
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9010393/
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC12510443/
Regularidad del sueño (mortalidad y CV):
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10782501/
https://academic.oup.com/sleep/article/47/1/zsad253/7280269
Luz nocturna y pantallas:
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9424753/
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC12113466/
Cafeína y sueño:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24235903/
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3805807/
Trabajo nocturno (IARC, Grupo 2A):
https://publications.iarc.who.int/Book-And-Report-Series/Iarc-Monographs-On-The-Identification-Of-Carcinogenic-Hazards-To-Humans/Night-Shift-Work-2020
https://www.iarc.who.int/news-events/iarc-monographs-volume-124-night-shift-work/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33656825/
Sueño y salud capilar (no por “hora”, sí por calidad/estrés):
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9793131/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33387387/
https://www.mdpi.com/2077-0383/12/3/893
Para llevar (operativo)
- Fije hora estable de despertar y trabaje hacia atrás para lograr 7–9 h (en su caso, turnos/vuelos: diseñamos protocolo de luz/siestas/comidas).
- Ventana sugerida si su cronotipo es intermedio: 22:15–23:15; evite variaciones >45 min entre días.
- Higiene circadiana: luz natural intensa AM; baje lux y pantallas 90–120 min antes; cena 3–4 h antes del sueño; cafeína off ≥8 h; ejercicio evitarlo intenso en las 3–4 h previas.


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