🍇 Uvas Sweet Sapphire, "uvas de zafiro"

🍇Las uvas Sweet Sapphire, también conocidas como "uvas de zafiro", destacan por su peculiar forma alargada y cilíndrica, que puede alcanzar hasta 7 centímetros de largo. Su piel oscura, casi negra, y su sabor dulce las convierten en un producto muy atractivo para consumidores de todo el mundo. Estas uvas sin semillas fueron desarrolladas mediante técnicas de fitomejoramiento por la empresa californiana International Fruit Genetics (IFG), especializada en la creación de frutas innovadoras.

Aunque su origen está en California, su cultivo se ha expandido a regiones con climas similares, como España, Italia, Sudáfrica y Australia, donde se aprovechan las condiciones favorables para producirlas en mayor volumen.

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